Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Muffiny z fasoli

Bez mąki, dietetyczne, całkiem dobre, ale na pewno bo dietetycznych wypiekach nie można spodziewać się, że będą smakowały jak klasyczne. Byłoby zbyt pięknie. Tak czy siak - wyszły smaczne i puszyste. Zjadłam je na słodko, czyli: jedną porcję z owocami, drugą - z twarogiem i słodzikiem.

Składniki:

- 250g fasoli konserwowej z puszki

- 2 łyżki kakaa o obniżonej zawartości tłuszczu (można dać jego więcej, ja chciałam zaoszczędzić kcal)

- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

- 2 jaja

- przyprawy: cynamon, przyprawa do piernika, imbir

- słodzik

Sposób wykonania:

Piekarnik nastawiamy na ok. 200 stopni, czekając aż się nagrzeje robimy masę na muffiny. Wylewamy zalewę z fasoli, fasolę opłukujemy, czekamy aż odcieknie cała woda. Jaja, fasolę i słodzik wrzucamy do blendera - miksujemy. Do masy wrzucamy resztę składników, mieszkamy i przekłada,y do foremek (polecam silikonowe - ciasto łatwo odchodzi, a nie trzeba używać tłuszczu do smarowania).

 

Z podanego przepisu wyszło mi 6 muffinek (4 serduszkowe, 2 okragłe).

wtorek, 04 czerwca 2013, smacznienadiecie

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Gdybanina, *.dynamic.chello.pl
2013/07/09 23:10:19
ojejeje serio z fasoli? i wygladaja tak super? :O
weź wrzuć ten przepis na fejsa na dietetyczne przepisy figury, mozna jakies nagrody wyslac a w sumie twoj przepis jest innowacyjny, wiec bede trzymac kciuki, lece gotować :D
-
hanadorota
2013/07/19 15:49:44
Z fasoli? No nie wierze, ale okey spisze przepis i sama sprawdze jak to smakuje ;)
-
Gość: paginas web ecuador, *.186-69-52.uio.satnet.net
2014/10/09 04:17:46
ajj. tutaj w Ekwadorze tesknie sknie za polska kuchnia. Dzieki twojej stronie web mi sie odzwiezaja pomysly co ugotowac! :)
Jesli pozwolisz umiescic to: paginas web ecuador